白芽奇兰是什么茶

白芽奇兰：福建珍稀乌龙茶的骄傲

在这片神奇的土地上，有一种独特的乌龙茶，名为白芽奇兰，它源于福建省平和县，以其独特的兰花香和卓越的口感赢得了世人的喜爱。接下来，让我们一同走进这茶的世界，深入了解它的魅力。

一、品种特性

1. 植物学特征：白芽奇兰属灌木型中叶种，新梢白毫明显，树势中等，分枝稠密。这种茶在每年的3月下旬开始萌发新芽，全年可以抽长四轮芽梢，有效生长期长达215-230天。成年茶园每年的干毛茶产量在300-500kg之间。

2. 加工标准：按照鲜叶原料的不同，白芽奇兰可以分为颗粒形和条形两种。其外形紧结匀整，色泽翠绿油润或青褐间蜜黄，展现出独特的魅力。

二、品质特点

1. 感官特征：当你捧起一把白芽奇兰干茶，你会被那清高的兰花香所吸引。茶汤色泽橙黄或金黄，滋味醇爽回甘，叶底肥软。不同类型的茶叶还有各自独特的特点，如浓香型经焙火后汤色金黄，清香型叶底砂绿、汤色较浅。

2. 风味对比：与铁观音同为兰香型乌龙茶的白芽奇兰，其香气更高扬浓郁。品饮时，你会发现茶汤中还带有蜜柚的清香，这种独特的风味让人难以忘怀。

三、产区与环境

白芽奇兰主要产于平和县的崎岭乡、九峰镇等地。其核心产区位于海拔800米以上的大芹山一带，这里常年云雾缭绕，生态环境优越。茶园与琯溪蜜柚园交错分布，形成了少病虫害、无农药的生态优势。独特的地理环境赋予了白芽奇兰“山骨风韵”的独特品质。

四、历史与发展

白芽奇兰的历史可以追溯到清乾隆年间，当时彭溪村已有制茶历史。到了1981年，茶农何锦能选育并推广了新品种，使白芽奇兰的名声逐渐传开。如今，它与铁观音、武夷岩茶等并列为福建五大乌龙茶名品，并获得了国家地理标志保护。

五、健康功效

适量饮用白芽奇兰茶，可以生津止渴、提神醒脑、缓解疲劳。长期饮用还有助于清热降火及促进消化。这种天然的健康饮品，不仅让你品味生活的美好，还能为你的身体健康带来诸多益处。

白芽奇兰是一种独特的乌龙茶，它的品质、风味、历史与健康功效都让人为之倾倒。如果你还没有尝试过这种茶，那么不妨泡上一杯，品味它的独特魅力吧！