良品铺子月饼被曝吃出塑料

事件回顾

在2022年9月，湖北随州的殷女士通过外卖平台购买了良品铺子的一款月饼，却在食用时吃出了塑料纸。殷女士表示极度震惊并与商家进行了首次沟通。商家当时的解决方案是提供同价位月饼作为补偿，但这并未得到殷女士的认可，她坚持认为这涉及食品安全问题。随后，良品铺子在官方渠道回应，初步推测塑料可能是由于馅料开袋时混入包装物，并承诺进行专项检查。

到了2024年10月，严女士也在良品铺子的月饼中发现了塑料异物。她依据《消费者权益保护法》向商家索赔千元。经过协商，商家最终按照严女士的要求进行了赔偿。

企业应对与处置

面对消费者的投诉，良品铺子在2022年的事件中通过微博表达了歉意，并强调“食品安全无小事”。他们承诺会同步调查结果给消费者，并加强生产环节的管控。在2024年的事件中，商家的回应似乎没有改变，仍然坚持是“原料带入”的问题，并未详细公开整改措施的具体内容。但随后良品铺子因藕粉掺假、酸辣粉无淀粉等问题被立案调查，引发了公众对其的信任危机。

消费者反馈与品牌影响

某投诉平台的数据显示，自2022年事件后，良品铺子累计收到了超过1600条关于食品安全的投诉，内容包括“发霉”、“过期”、“异物”等问题。这也导致其股价从上市初期的340亿元市值大幅缩水至111亿元。而2024年的事件以及其他质量问题进一步加剧了消费者对良品铺子品牌形象的下滑，许多消费者开始质疑其“高端零食”的定位与实际产品质量控制的落差。

行业反思

这些事件揭示了部分零食企业在快速扩张过程中供应链管理的短板。良品铺子所采用的代工模式在原料分装、生产环节监管等方面存在漏洞。尽管良品铺子声称进行了“专项检查”，但类似的问题反复出现，说明其整改措施并未触及问题的核心。这也提醒其他零食企业，在追求规模扩张的更应注重产品质量和食品安全，毕竟消费者的健康和信任是企业发展的基石。