禁止餐饮采购,加工和销售的螺类是

警示：餐饮业需警惕，切勿采购、加工及售卖织纹螺

织纹螺，一个看似普通的螺类，却潜藏着巨大的危险。这种生物携带的河豚毒素，让人闻之色变。每年春夏季，织纹螺的毒性更为强烈，其危害之大，不可小觑。

走进餐馆，点上一道螺类菜品，或许你会觉得鲜美可口，但如若那螺是织纹螺，后果将不堪设想。食用织纹螺后，河豚毒素会迅速侵蚀人体，导致头晕、呕吐、口唇及手指麻木等中毒症状。这种毒素的潜伏期短则5分钟，长则4个小时，令人防不胜防。

更需警惕的是，在赤潮期间，织纹螺因吞食河豚卵或有毒藻类，其毒性会进一步加剧。对于消费者而言，误食织纹螺的后果极为严重。目前，针对食用织纹螺引起的中毒，医学界尚未找到特效的解物。

我们强烈建议餐饮业者切勿采购、加工及售卖织纹螺。消费者也应提高警惕，选择安全的食材。一旦误食织纹螺并出现不适，应立即催吐并寻求医疗救助。

为了您和家人的健康，请务必警惕，切勿因一时的美味而冒险。让我们共同呼吁，保护消费者的饮食安全，远离织纹螺的危害。