仿膳饭庄招牌菜

仿膳饭庄：宫廷御膳的味蕾之旅与文化的体验

仿膳饭庄以其独特的宫廷御膳传承为特色，将传统工艺与精致摆盘完美结合，呈现出一系列令人垂涎的代表性菜肴。

宫廷点心类：

品尝仿膳饭庄的宫廷点心，仿佛穿越时空，一尝皇家滋味。豌豆黄清香细腻，色泽淡黄，每一口都仿佛品尝到慈禧太后的钟爱。芸豆卷绵软丝滑，白糖点缀其间，甜而不腻，令人回味无穷。肉末烧饼是慈禧御用重阳节小吃，烧饼酥脆，搭配笋丁肉末，鲜香适口，让人回味无穷。栗子面窝头、佛手酥和枣花酥等也是仿膳饭庄的明星点心，每一款都充满健康与吉祥的寓意。

特色主菜类：

仿膳饭庄的特色主菜更是让人眼前一亮。葱烧海参是鲁菜经典代表，海参肥厚Q弹，酱香浓郁，让人回味无穷。抓炒里脊外酥里嫩，酸甜可口，是宫廷“四大抓炒”之一，让人欲罢不能。菊花桂鱼的刀工精湛，形似菊花，酥脆酸甜，每一口都是味蕾的盛宴。燕尾桃花虾、一品豆腐、金汤鱼肚以及一品鹿筋等也是仿膳的特色主菜，各具特色，让人流连忘返。

宴席推荐：

满汉全席是仿膳饭庄的一大特色，以“精、繁、丰、珍”为特色，集合南北名菜，代表宴席包括山珍海味、满汉点心等。1979年首次推出以来，一直备受食客赞誉。仿膳饭庄还有其他特色菜品如橙汁藕带和炸烹虾等，都是值得一试的美味佳肴。

在仿膳饭庄，你不仅能品尝到美味的菜肴，还能感受到皇家文化的独特魅力。餐具多饰以“万寿无疆”字样及龙凤纹样，充满皇家气息。服务人员身着传统旗袍，让人仿佛置身于皇家宫廷之中，享受一场味蕾与文化的双重盛宴。在这里，每一道菜品都蕴含着丰富的文化内涵和精致的制作工艺，让人流连忘返。无论是家庭聚会还是商务宴请，仿膳饭庄都是一个绝佳的选择。