清明节喝什么茶-如何分辨新茶

茶，中国的传统饮品，在不同的季节里，我们品饮不同的茶。清明刚过，正是品茶的最佳时节。那么，在清明节，我们应该喝哪些茶呢？又该如何辨别新茶呢？

清明时节，品味哪些茶

茉莉花香四溢，与春意盎然相互呼应。茉莉花茶可驱散寒气、舒缓情绪，是春季品饮的绝佳之选。每一口茉莉花茶都让人精神振奋，其清热解暑、健脾安神的特性更是让人爱不释手。不仅如此，它还能滋润肌肤、养颜美容，让人容光焕发。

金银花茶，性味甘寒，不仅具有清热解毒、疏散风热的功效，还能消肿止痛，对春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒有显著的缓解作用。但需注意，体质虚寒及经期女性应避免饮用。

白菊花茶养肝平肝、清肝明目，尤其适合长时间与电脑为伍的现代人。它不仅能排毒健身、驱邪降火，还能疏风清热、利咽消肿，对体内有害物质有抵抗和排除的功效。

玫瑰花茶含有丰富的纤维质，长期饮用可清除宿便，维持新陈代谢功能正常。让皮肤看起来更加细嫩，更重要的是，它还能有效防止体内脂肪堆积，实现减肥效果。

如何慧眼识新茶

1. 观色法：新茶色泽鲜绿，绿意盎然，而旧茶则色泽发暗、发黑，绿意明显较差。

2. 辨味法：新茶香浓味鲜，自然清新。旧茶则香味偏淡，鲜味缺失。尽管有些商家会为旧茶熏上香味，但这样的茶香并不纯正，只要细心，便能辨别。

3. 干湿分辨法：新茶刚上市，经过炒制后一般较为干燥。而旧茶因存放时间较长，受返潮影响手感稍重，摩擦时不会有轻脆的声响。

4. 辨别细毫法：绿茶炒制后自然形成的细毛，多为芽尖，口感清爽甜香，是茶叶中的珍品。但存放时间久了，细毛会凝聚成不易察觉的小团，影响茶叶的色香味。新茶的细毛自然连接在叶片上，尚未脱落。

在这个春意盎然的时节，品一杯清明新茶，感受其带来的清新与韵味，同时学会辨别新茶，享受品茶的乐趣。