芝麻油过期了能吃吗

芝麻油过期后，其品质已经发生了改变，因此不能食用。过期的芝麻油会加速氧化，产生有害物质，食用后可能对身体健康造成危害。我们应该注意芝麻油的保质期，避免过期食用。

芝麻油是从优质芝麻植物的种子中通过榨取方式提取的油，具有浓郁的香味和独特的口感。它富含维生素E和亚油酸等营养成分，对人体有很多益处。芝麻油易于保存，只需将其密封后放在干燥阴凉处，就能保存长达一年半之久。

芝麻油不仅有助于促进血液循环和保持血管弹性，还能增进食欲，促进消化。对于中老年人来说，芝麻油是一种理想的食用油，因为它可以保护牙龈和口腔健康，并有助于软化血管。芝麻油还可以用于烹饪各种美食，为菜肴增添丰富的味道和香气。

我们应该妥善保存芝麻油，并在保质期内食用。过期的芝麻油会产生异味，失去原有的营养价值和功效，甚至可能对身体健康造成危害。我们应该关注食品保质期，避免食用过期食品，保障自己和家人的健康。