海南水果有哪些

热带果实的世界：从经典到稀有，再到新鲜应季果品

一、热带经典水果之旅

当我们谈论热带水果时，首先浮现在我们脑海的往往是那些耳熟能详的经典品种。

1. 椰子

作为海南的标志性水果，椰子以其清甜的汁液和可直接食用或加工的肉质深受喜爱。

2. 芒果

芒果家族庞大，其中包括贵妃芒、澳芒等品种。尤其是那“树上熟”的贵妃芒，其果肉细腻无纤维，甜度高，且其种植过程可追溯，让人信赖。

3. 火龙果

红心火龙果，其果肉呈紫红色，富含花青素和植物性白蛋白，营养价值丰富，是健康之选。

4. 菠萝蜜

果实硕大，香甜软糯，被誉为“热带水果皇后”，足以看出其在热带水果中的地位。

5. 木瓜

皮薄汁多，甜度高，无论是制作饮品还是果脯，都是上佳之选。

二、特色稀有果品

除了那些我们熟知的经典品种，还有一些特色稀有的热带水果值得我们。

1. 牛奶果（星苹果）

果肉呈乳白色或浅紫色，切开后溢出白色汁液，口感如同牛奶果冻般清爽。

2. 马梅果（妈咪果）

鲜红色的果肉融合了人心果、蜂蜜、桃杏等多种风味，水润清甜，令人回味无穷。

3. 人心果

外形似心脏，果肉黄褐色，甜中带酸，可制成果酱或果酒，颇具特色。

4. 红毛丹

外形类似荔枝，但其果肉脆嫩多汁，且不易上火，是健康水果之选。

5. 榴莲蜜

兼具榴莲的香气与菠萝蜜的口感，果肉绵密香甜，让人一试难忘。

三、新鲜应季果品上市（2025年3月）

随着季节的变换，新的果品也应季而上市。

“树上熟”的贵妃芒已经自然成熟超过130天，果皮青黄红渐变，果核薄如纸，现在正是品尝此美味水果的好时机，市场价为49.8元/1.5kg。而牛奶果和马梅果的采摘季节也即将到来，它们将在3-4月期间在海南市场上与大家见面。除此之外，番荔枝、莲雾、黄皮、杨桃等特色水果也常在当地市场出现，值得一试。这些应季新品无疑为热带水果的世界注入了新的活力，让我们期待它们的到来吧！