山竹哪里不能吃

关于山竹的食用指南——哪些部分不能吃？

走进水果市场，各式各样的水果中，山竹以其独特的紫红色的外皮吸引了众多消费者的目光。这种美味的水果并非全身都是宝，有些部分并不适合食用。

让我们关注山竹的果皮。山竹的外面紫红色的果皮是不可食用的部分。在享用山竹时，果皮应当被剔除。

接下来，是山竹的内部果核。与许多水果一样，山竹的果核同样不可食用。食用时应当主要摄取其内部洁白且一瓣一瓣的果肉。

那么，如何判断山竹是否变质，哪些部分可以吃呢？如果剥开山竹后，发现其内部有大面积的发黄，且这种黄色从中心蔓延到其他果瓣，那么这表示山竹已经失去了它的新鲜度并可能变质，不建议再食用。

如果剥开后只有一小部分的自然发黄，这属于自然现象，并不会影响其他果肉的品质，可以放心食用。

至于如何挑选新鲜的山竹，这也是许多消费者关心的问题。最直接的方法是用手捏一捏。如果山竹的弹性良好，说明它比较新鲜。观察果蒂部分也是一个好方法。如果果蒂干净无黄色物质，那么这颗山竹也是比较新鲜的。

还有一个有趣的事实是，山竹的果蒂上通常会有瓣。这些瓣的数量预示着内部果肉的瓣数。当你挑选山竹时，可以注意观察果蒂上的瓣数，以此判断果肉的数量。

在享受山竹的美味我们也要了解哪些部分可以食用，哪些部分需要剔除。这样才能更好地品味这种水果带来的美味与营养。