恩施玉露属于什么茶 恩施玉露是十大名茶吗

探索恩施玉露：一种别有风味的茶

在茶的海洋中，有一种茶名为恩施玉露，它的名字如诗如画，让人不禁好奇它的出身与品种。

恩施玉露，这是一种来自湖北恩施的特产茶。在挑选茶叶时，你可能会遇到它，并为其名字所吸引。那么，它究竟属于哪一种茶呢？

恩施玉露的茶树品种多样，包括龙井43、浙农117、福云6号以及恩施本地群体品种。其中，龙井43品种制作的恩施玉露茶外形和内质综合品质最佳。而恩施玉露并非中国十大名茶之一。十大名茶包括西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖等。尽管恩施玉露不在此列，但它在绿茶界占有自己独特的一席之地。

恩施玉露的独特之处在于它属于炒青绿茶的一种，其香味清新，带有兰花香和熟板栗的香味。其干茶条索紧细匀整，色泽润绿，白毫显露。冲泡后的汤色清亮，散发出一种持久的香气。

恩施玉露的香气不仅仅取决于鲜叶的采摘，还受到制作工艺的影响。该茶的制作工艺复杂，包括蒸青、炒头、揉捻等多道工序。而冲泡的水温也会影响其香气。使用80°C至90°C的水温进行冲泡，能够最大程度地激发出茶的香气。

初品恩施玉露，香气为主，入喉后略带甜味，令人回味无穷。而在茶叶的选择上，春茶的香气最为浓郁，品质最佳。

恩施玉露是一种别具一格的绿茶，其香气、口感都受到鲜叶采摘、制作以及冲泡方法的影响。每一杯恩施玉露，都是一次味觉的盛宴。